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Job Chef de partie (m./w.) unspecified Hotel / Restaurant Alpenhotel Valluga - Jobangebote

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Berufsbezeichnung: Chef de partie (m./w.)

Arbeitsbeschreibung:

Das Alpenhotel Valluga in Zürs am Arlberg auf 1720 Meter Höhe, wo Tradition und Gemütlichkeit

sich mit der herrlichen Natur verbinden und einen unvergesslichen Schiurlaub garantieren.

Blauer Himmel, verschneite Berghänge, bestens präparierte Pisten, ein Hotel im Herzen von Zürs!

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab Dezember 2018 eine/n:

1 Chef de partie (m./w.)

6 Tage, 54 Stunden

Ihre Aufgaben:

* Direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef

* Aktive Mitarbeit im à la Carte-Geschäft und im Halbpension-Geschäft

* Anleitung und Kontrolle der unterstellten Mitarbeiter

* Unterweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter

* Planung und Organisation des eigenen Zuständigkeitsbereiches

* Einhaltung aller Richtlinien und sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe

Wir erwarten von Ihnen:

* Eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin mit Berufserfahrung

* Gepflegtes Erscheinungsbild

* Sorgfalt, Sauberkeit und Ordnung

* Teamfähigkeit, Respekt und Flexibilität

* Kreativität und Engagement

Wir bieten Ihnen:

* Einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz für die Wintersaison ab Dezember 2018

* Eine leistungsgerechte Bezahlung

* Kost und Logis frei

* Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Geschäftsführer: Herr Florian Böker

Alpenhotel Valluga

Haus 280,

6763 Zürs am Arlberg

Österreich

Telefon: +43 (0)5583 2426

E-Mail: info (at) hotel-valluga.com www.hotel-valluga.com

Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 1.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

Wie Sie sich bewerben: Schriftliche Bewerbung

Vertragstyp: contracttohire

Angestelltenname: Hotel / Restaurant Alpenhotel Valluga

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