Job Chief Baker m/w unspecified siehe Beschreibung - Jobangebote
Berufsbezeichnung: Chief Baker m/w
Arbeitsbeschreibung:
Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht Ihr Fernweh mit einem Job zu verbinden?
Die Seachefs Unternehmensgruppe (Sea you Crew) - Dienstgeber für Jobs auf Kreuzfahrt- und Flussfahrtschiffen (u.a. für Hapag Lloyd, Phoenix Reisen und TUI Cruises) suchen zur Verstärkung ihrer Teams
5 Chief Baker m/w
Die Bordsprache ist Englisch, daher setzen wir verhandlungssicheres Englisch voraus. Bitte lesen Sie die englische Stellenbeschreibung:
Job summery
* Working in accordance with the specified written or verbal instructions given and the duties assigned by his/her superior
* Responsible for the preparation of dishes at his/her assigned station in the Bakery
* In charge of ordering and stock level control of the provisions needed in his/her area
* Supervision of his/her station, controls of other areas of the galley, including own quality control and constant
improvements where necessary
* Responsible for cleanliness, namely the maintenance of the agreed standards of hygiene and safety precautions within his/her area together, strictly adhering to all relevant safety, environmental and hygiene (HACCP) regulations on board.
* In charge of careful handling of all equipment and machinery in his area
* Assists wherever helps is required
Job requirements
* Minimum age 19 years
* Cost and quality awareness; able to work on his/her own initiative as well as under pressure
* Flexible, trustworthy, efficient; able to motivate his/her crew
* Team player
* Respectful, friendly and professional conduct towards passengers and crew
* Integrity, good manners
* Clean and well-groomed appearance
Qualification / Experience
* Qualified training (diploma) as a Baker or Pâtissier
* Minimum relevant job experience 3 years, in a bakery, in a shop, or (ideally) onboard a cruise ship
* Fluent in spoken English and/or German, depending on the vessel
* Living up to service
* Good educational background
Area of responsibility
* To carry out duties assigned to him/her in the Galley / Patisserie area
Deputy in case of absence
* Another Baker / Pâtissier
SOLLTE INTERESSE BESTEHEN, SENDEN SIE BITTE IHRE AUSSAGEKRÄFTIGEN BEWERBUNGSUNTERLAGEN
unter dem Betreff "10567695 SeaYouCrew"
an:
ams.baden (at) ams.at
Das Mindestentgelt für die Stellen als Chief Baker m/w beträgt 2600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.
Wie Sie sich bewerben: Schriftliche Bewerbung
Vertragstyp: contracttohire
Angestelltenname: siehe Beschreibung
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