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Job Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) Mittelburgenland INTREPID - Jobangebote

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Berufsbezeichnung: Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe)

Arbeitsbeschreibung:
Wir suchen 1 Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) Sie sind qualitätsbewusst & kreativ? Sind Sie an einer neuen Challenge interessiert? Möchten Sie etwas bewegen? Das ist Ihre einmalige Chance ein wichtiger Teil eines aufregenden Projekts im Burgenland zu werden.

Die altbekannte Aut Back Sportsbar in Ritzing bekommt eine neues Gesicht, ein neues einzigartiges American Sportsbar Konzept verpasst.

Das Konzept soll eine spannende Erfahrung für jeden Besucher werden, die durch beeindruckende Atmosphäre, Dekor, Entertainment, Speisen & Getränke, geschaffen wird.

Das Herzstück bilden amerikanische Klassiker wie diverse Steaks, Burger, Seafood, Cocktails, etc., aber auch neue, moderne Kreationen aus der Küche bzw., Service. Uns ist es ein besonderes Anliegen das nur mit qualitativ hochwertigen & frischen Produkten gearbeitet wird.

Die Umsetzung des neuen Projekts soll mit Juni abgeschlossen werden.

Verpassen Sie nicht Ihre Chance etwas Neues & Aufregendes zu schaffen!

Aufgaben

Kostenbewusste, professionelle und hochwertige Verarbeitung unserer frischen Waren

Mitverantwortlich für Lagerhaltung & Lebensmittelbestellung

Führung, Training, Motivation & Förderung der Lehrlinge.

Mitarbeit bei Erstellung von Kalkulationen & User Records

Einhaltung & Kontrolle der Rezepturen bei der Speisenzubereitung

Mitverantwortlich für die Sicherstellung der Qualität, Quantität der Mise en place in der Küche & des Serviceablaufs, je nach Betrieb und Buchungssituation

Einhaltung der HACCP Richtlinien

Anforderungen

Ausbildung zum Koch oder Abschluss einer Tourismusschule und bereits mehrjährige Berufserfahrung

Sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild

Verantwortungsbewusstes, effizientes, selbstständiges und qualitätsbewusstes Arbeiten

Kenntnisse in HACCP

Kostenorientierte Arbeitsweise

Kreativ & detailorientier

Teamfähigkeit & Stressresistenz

Gute Deutschkenntnisse

Aufstiegsmöglichkeiten

Intrepid GmbH. Ist ein zukunftsorientiertes, dynamisches und zielstrebiges Unternehmen mit Aussicht auf neue Standorte & Projekte. Auch in der Aut Back Sportsbar sind Aufstiegsmöglichkeiten vorhanden.

Dienstgeber und Arbeitsort

Arbeitsort: Aut Back - Sportsbar, Am Sportplatz 1, 7323 Ritzing

Dienstgeber: Intrepid GmbH., Industriegebiet 1, 7011 Siegendorf

Entlohnung

Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Burgenland und beträgt monatlich mindestens €1.500,- brutto.

Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) beträgt 1.500,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.



Angestelltenname: INTREPID

Arbeitgeber-Adresse: Industriegebiet 1, 7011 Siegendorf (Bgld.)

Stellenkurzbeschreibung: Köche

Land: Österreich

Region: Mittelburgenland

Vertragslaufzeit: Unbefristet

Vertragstyp: Vollzeit

Erforderliche Ausbildung: Berufsfachschule

Erfahrung: Gefordert

Quelle des Stellenangebots:
AMS, Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Österreich

Fahrerlaubnis: Nein

Wie Sie sich bewerben: Bewerbung + Lebenslauf an den Arbeitgeber

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