Job Küchenchef Arbeitsort: Tux im Zillertal - Tirol ÖSTERREICH Hotel Berghof Crystal SPA & Sports HINTERTUX - Jobangebote
Berufsbezeichnung: Küchenchef Arbeitsort: Tux im Zillertal - Tirol
Arbeitsbeschreibung:
Grüß Gott! Wir besetzen die Position als Küchenchef in unserem Haus neu. Ihre Brigarde umfasst 4 bzw. 5 gelernte Köche und drei Spüler, Ihre Verantwortung über die Herstellung unserer täglich wechselnden Wahlmenüs für unsere Hotel Gäste im gehobenen Niveau, weiters bekochen wir im kleinen a la carte Bereich ca. 10 Cuvers, hier sind wir in den letzten Jahren vom österreichischen Gourmettester "a la carte" immer sehr gut bewertet worden. Die Einhaltung der HCCP Vorschriften, der komplette Einkauf und die Führung Ihrer Crew. Eine sehr umfangreiche Aufgabe, die viel Fingerspitzengefühl, Umsicht, Fleiß, Genauigkeit und Ehrlichkeit erfordert. Gerne möchten wir Ihnen unser **** Hotel Berghof (125 Betten) ein wenig vorstellen: Das Haus liegt im hinteren Zillertal, dem Örtchen Hintertux, bekannt durch das Ganzjahresskigebiet Hintertuxer Gletscher oder auch Zillertaler Gletscher genannt. ( http://www.hintertuxergletscher.at ) Vorwiegend wird unser Haus von deutschen Gästen besucht, wir bieten ihnen eine große Vitallandschaft, Zimmer in verschiedenen Kategorien, eine hervorragende Küche und vor allem österreichische Gastfreundschaft von unserem jungen Berghof - Team. Das erwartet Sie bei uns ... ... familiäres Betriebsklima ... ein junges, engagiertes Team, das zu den Besten zählen will ... interessanter Tätigkeitsbereich, der Eigenständigkeit und Fleiß erfordert ... Einbettzimmer mit Dusche/WC, TV-Anschluß und teilweise Telefon ... die Nutzung sämtlicher Freizeiteinrichtungen des Hauses ... 6-Tage Woche, Kost und Logis sind frei, die Sonderzahlungen (Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld) werden alliquot im Mai ausbezahlt, die gearbeiteten Feiertage werden auch im Mai zusätzlich ausbezahlt. Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern und Spaß an dieser Position haben, würden wir uns über Ihre Bewerbungsunterlagen (handschriftlicher Lebenslauf mit Foto und Ihren Zeugnissen der letzten Betriebe) und ein persönliches Gespräch freuen, um näher auf Ihre Fragen bzw. Ihr Aufgabengebiet einzugehen. Über eine kurze Antwort würde ich mich sehr freuen! Wir verbleibe mit kollegialen Grüßen aus Hintertux im Zillertal Dengg Ann-Marie und Ferdinand Hotel Berghof A-6294 Hintertux 754 mailto:dengg (at) berghof.at http://www.berghof.at - Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse
Stunden pro Woche: 48
Angestelltenname: Hotel Berghof Crystal SPA & Sports HINTERTUX
Arbeitgeber-Adresse: Hintertux 754, A-6293 Tux, Österreich
Form von Kontakt: Dengg
Arbeitgeber Telefonnummer: +43 5287 8585
Arbeitgeber Faxnummer: +43 5287 87321
Stellenkurzbeschreibung: Köche
Land: Österreich
Region: ÖSTERREICH
Vertragslaufzeit: Unbefristet
Vertragstyp: Vollzeit
Erforderliche Ausbildung: Keine Angabe
Erfahrung: Gefordert
Quelle des Stellenangebots: BA, Öffentliche Arbeitsverwaltungen, Deutschland
Wie Sie sich bewerben: Weitere Angaben (siehe Beschreibung)
Gehalt Währung: EUR
Gehaltsperiode: monatlich
Gehalt Besteuerung: brutto
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