Job RESTAURANTLEITER (m/w) unspecified siehe Beschreibung - Jobangebote

Berufsbezeichnung: RESTAURANTLEITER (m/w)

Arbeitsbeschreibung:
WELCOME HOME!

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie "Welcome Home!" statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

Wir freuen uns Sie schon bald in unserem Team begrüßen zu dürfen als:

1 RESTAURANTLEITER (m/w)

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

* Mitarbeiterführung und -motivation, tägliche Mitarbeiterschulung/ Dienstplanerstellung

* Begrüßung und Platzierung der Gäste

* Reibungsloser Serviceablauf in den verschiedenen Restaurant-Outlets

* Absprache mit F&B, Bar und Küche im Tagesgeschäft

* Erstellung der Restaurantkarte sowie deren Kalkulation, anlegen von Rezepturen und Eingabe im Kassenprogramm

* Verantwortung für den Getränke Wareneinsatz im Restaurant & Abwicklung der monatlichen Inventur

* Einhaltung und Überprüfung des laufenden Restaurant Budgets sowie der Personalkosten für die Abteilung

* Optimierung der Umsätze im Restaurantbereich durch Zusatzverkauf

DAS BRINGEN SIE MIT:

* Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- / Restaurantfach

* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

* Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke

* Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern

* Leidenschaft für den Gast und perfekten Service

* Authentisches, überzeugendes und gewinnendes Auftreten

WAS WIR IHNEN BIETEN:

* All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen sanften Start

* Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe

* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld

* Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy

* Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen

Für diese Position, bei 50 Stunden und 5 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2.864,00.

Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter folgenden Link: https://falkensteiner.jobbase.io/job/a26ola91

oder gerne per Mail an: Petra Edlinger at.fle.administration (at) falkensteiner.com

Das Mindestentgelt für die Stelle als RESTAURANTLEITER (m/w) beträgt 2.864,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

Wie Sie sich bewerben: Schriftliche Bewerbung

Vertragstyp: contracttohire

Angestelltenname: siehe Beschreibung