Job Souschef (m./w.) unspecified siehe Beschreibung - Jobangebote
KrimiBerufsbezeichnung: Souschef (m./w.)
Arbeitsbeschreibung:
Unsere Firmengruppe besteht aus insgesamt 5 Hotels in Wien und Baden, sowie 3 Hotels in Tschechien. Das Produktportfolio reicht vom eleganten Wiener 5-Sterne-Ringstraßenhotel über gut eingeführte 4-Sterne-Häuser bis hin zum komfortablen 3-Sterne-Hotel. Gastfreundschaft, Individualität und ausgezeichneter Komfort sind Markenzeichen dieses Traditionsunternehmens.
Wir suchen für unser 5* Hotel 1 Souschef (m./w.) oder Chef de partie (m./w.)
Vollzeit
Aufgabenbereich
- Stellvertretung des Küchenchefs
- Kalkulationen und Speisenkreationen
- Mitwirkung in Entscheidungsprozessen
- Einteilung & Supervision der Lehrlinge
- Mitarbeit beim Einkauf
- Hygieneverantwortung
Qualifikationen & Anforderungen
- Berufserfahrungen als Junior Sous Chef oder internationale Erfahrungen als Chef de Partie (Fokus auf - Saucier/Entremetier/Tournant)
- Gute EDV-Kenntnisse
- Sie identifizieren sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich
- Engagement und hohes Qualitätsbewusstsein
Wir bieten
- Keine Teildienste
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem erfolgreichen, innovativen Unternehmen
- Aktive Förderung durch interne Schulungen
- Sehr gutes Betriebsklima und motiviertes Team
- Diverse Benefits
Das Mindestgehalt für diese Position beträgt brutto € 2.000,00 für 40 Stunden/Woche. Es besteht die Bereitschaft zur Überzahlung, die sich nach der Erfahrung des Bewerbers richtet. Gemäß der gesetzlichen Bestimmungen richten wir uns mit diesem Inserat sowohl an weibliche als auch männliche Bewerber
ARBEITSORT: 1010 Wien
BEWERBUNG
*********************************************************************************
Diese Stelle wird über ein VORAUSWAHLVERFAHREN des AMS Hietzinger Kai besetzt ! *********************************************************************************
Bitte bewerben Sie sich im Rahmen einer VORAUSWAHL persönlich unter Mitnahme Ihrer Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Foto, Zeugnisse - IDEALERWEISE AUF USB-STICK!)
jeweils Dienstag und Donnerstag von 08:30 bis 11:00 Uhr im
AMS Wien Hietzinger Kai,
Fachzentrum für Fremdenverkehr,
Hietzinger Kai 139/Eingang Preindlgasse 38-40,
1130 Wien (U4 Station Ober St. Veit)
bei Herrn Kern, 3.Stock (rechts), Zimmer 3.035
*Bei großem KundInnenandrang kann es zu Wartezeiten kommen*
*** KEINE TERMINVEREINBARUNG IM ERDGESCHOSS ERFORDERLICH !!! ***
Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 1.676,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.
Wie Sie sich bewerben:
Persönliche Bewerbung, bewerbung (at) gerstner.at z. H. Fr. Vallant
Vertragstyp: contracttohire
Angestelltenname: siehe Beschreibung
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Souschef (m./w.) -
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