Job Souschef (m./w.) unspecified Hotel Schneider - Jobangebote

Berufsbezeichnung: Souschef (m./w.)

Arbeitsbeschreibung:
4-Sterne Superior Wellnesshotel Schneider

Sind Sie interessiert in unserem dynamischen, jungen Team mitzuarbeiten? Wir würden uns sehr freuen, auch Sie demnächst zu unseren Mitarbeitern zählen zu dürfen.

* 1 Souschef (m./w.) *

Wintersaisonstelle.

Vollzeitbeschäftigung ab Ende November 2018.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Sous Chef, der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte.

Anforderungsprofil:

Sie verfügen über Kenntnisse der gehobenen und modernen Küche und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen? Sie arbeiten gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchten Teil einer erfolgreichen Unternehmung werden?

Sie arbeiten organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert. Sie kaufen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, sind Kalkulationssicher, kennen die hygienischen Richtlinien und sind kreativ beim Erstellen von Menü- und Buffetvorschlägen. Sie kochen gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln und konnten in den letzten Jahren Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln.

Berufserfahrung: 5-7 Jahre

Unsere Mitarbeiter/innen wohnen alle in unserem neu errichteten Dienstnehmerwohnheim direkt neben dem Hotel

Die Unterbringung erfolgt in Einzel- oder Doppelzimmern. Alle Zimmer sind mit D/WC, Fön und Kosmetikspiegel sowie mit Telefon, Kabel TV, gratis Internetanschluss und einer Küchenzeile mit Kühlschrank, Plattenherd und Mikrowelle ausgestattet. Weiters wird ein Tiefgaragenplatz zur Verfügung gestellt.

Eine Waschlounge mit Waschmaschinen und Trocknern steht ebenfalls zur Verfügung. Die Verpflegung ist ebenfalls kostenfrei, auch an den freien Tagen.

Arbeitszeit: 6 Tage Woche je nach Diensteinteilung zwischen 8 und 9 Stunden Arbeitszeit am Tag.

Entlohnung nach Kollektivvertrag. Wenn Sie besondere Qualifikationen oder Erfahrungen mitbringen, bezahlen wir gerne mehr.

Bewerbungen an:

Maria oder Jakob Schneider

Hotel Schneider GmbH Kategorie ****superior

Brettsteinstraße 2, 5562 Obertauern

hotel (at) schneider.at

www.schneider.at

Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 1.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.